Carni scontate Lakeview
Joseph Hurley era un uomo ricco alla ricerca di modi redditizi per aumentare la sua ricchezza. Spesso i meno legali pagavano i migliori dividendi. Mentre la sua limousine entrava dal cancello del mattatoio Lakeview Discount Meats per una riunione, pensò tra sé: “Nessuno sospetterebbe mai che stia succedendo qualcosa qui. L'edificio sembra un magazzino abbandonato. E nessun altro edificio intorno. Travestimento perfetto.
"Sig. Hurley, benvenuto. Ti aspetto. Sono Fred Wilson, direttore generale di Lakeview Discount Meats. Per favore, chiamami Federico. Condurrò personalmente il tuo tour e risponderò alle tue domande. Come sapete, desideriamo il vostro investimento in modo da poter espandere questa struttura e persino aprire alcune filiali in zone periferiche.
“Grazie Fred. Puoi chiamarmi Joe. Non mi piace perdere tempo con i preliminari, quindi sono pronto a iniziare il prima possibile”.
"Mi piace che. Per favore Seguimi. Sospetto che tu abbia familiarità con le operazioni generali dei macelli, quindi non ti annoierò con spiegazioni dettagliate. Ma se c'è qualcosa di specifico che vuoi sapere, ti fornirò tutti i dettagli che desideri.
Dopo una breve passeggiata: “Questa è la nostra area di accoglienza. Come puoi vedere, c'è un'ampia sicurezza. E anche se alcune delle ragazze della carne riuscissero a scappare, l'intero complesso è circondato da recinzioni elettrificate. Non abbiamo mai avuto scampo. Le ragazze della carne hanno un'età compresa tra i 15 ei 25 anni e la maggior parte è nella fascia di età compresa tra i 17 ei 19 anni. Di età inferiore ai 15 anni non hanno abbastanza carne e il nostro mercato non è interessato a quelli di età superiore ai 25 anni. Li elaboriamo il più rapidamente possibile. In primo luogo, vengono ammassati attraverso i bagni depilatori che rimuovono tutti i peli del corpo. Manteniamo i loro capelli perché alcuni dei nostri mercati di specialità lo preferiscono.
Fred e Joe si trovavano in un'ampia passerella separata dalle ragazze della carne da uno spesso muro di vetro rinforzato con filo metallico che permetteva loro di osservare facilmente tutti i processi.
Hanno continuato fino al punto in cui le ragazze della carne sono uscite dal bagno depilatorio e dove sono state lavate e strofinate dal personale.
“Ci piace che il nostro stock sia eccezionalmente pulito e prestiamo attenzione ai dettagli. Man mano che il personale li pulisce, cercano deformità o problemi di qualsiasi tipo. Quelli sono separati e messi giù. Gli ispettori cercano anche un timbro di ispezione federale della carne e, se non ce n'è, gliene diamo uno.
Fred guardò Joe, sapendo che questa azione era illegale e voleva vedere la reazione di Joe. Joe si limitò a sorridere. Tutto in questo posto era illegale. Un timbro contrabbandato non era niente. Continuarono a camminare.
«Successivamente li conduciamo in fila indiana davanti al nostro prossimo ispettore. Ha una lista di ordini speciali che abbiamo ricevuto. Gli ordini speciali sono dove otteniamo il nostro più grande profitto. Vendiamo ragazze di carne dal vivo completamente preparate, pronte per il barbecue o l'arrosto al forno. I clienti specificano spesso un certo tipo di corporatura, o dimensione del seno, o colore dei capelli, o altezza, o qualsiasi combinazione, e li vogliono sempre vivi. Il nostro ispettore cerca ragazze di carne che corrispondono all'ordine e le separa per un trattamento speciale. Il resto rimane nella mandria e va alla lavorazione generale.
"Quando dici 'elaborazione generale', cosa intendi nello specifico?"
“Questi vanno sulla nostra linea di macellazione principale. Sono appesi, a testa in giù, la gola tagliata per sanguinare. Quindi vengono sventrati e decapitati, divisi e messi nella stanza di raffreddamento durante la notte. Dalla cella frigorifera passano ai macellai che li separano nei vari tagli che troveresti in qualsiasi macelleria o macelleria. Tipica lavorazione da macello.”
"Usi una sega circolare o una sega a nastro per spaccare?"
“Abbiamo provato entrambi e preferiamo la sega a nastro. Abbiamo meno incidenti sul lavoro con esso. Vogliamo tagliare solo le ragazze della carne, non il personale. . . . . Ma la nostra linea di specialità è ciò di cui sono più orgoglioso e dove risiede la maggior parte dei nostri profitti. Circa la metà delle ragazze della carne va alla lavorazione speciale. Seguimi fin qui e ti mostrerò cosa facciamo con le ragazze di carne che il nostro ispettore separa.
Alla fine di un corridoio di collegamento sono passati attraverso una porta in un'area totalmente separata dalla linea di lavorazione principale del macello.
“Questa prima area fornisce tostatrici a forno vivo. Portiamo qui ragazze della carne che soddisfano i requisiti di questi ordini speciali, e qui le elaboriamo in uno dei due modi, a seconda di quello specificato dal cliente.
"Quali sono i due modi?"
“Possiamo fornirli imbottiti, con o senza punti di sutura”.
"Come risolvi la questione?"
“Eccone uno che sta per essere processato. Guardiamo."
A soli sei piedi di distanza, dietro il vetro rinforzato videro una ragazza di carne adagiata con la forza sulla schiena su un tavolo con staffe per i piedi di tipo ginecologico. Era legata al suo posto. Un grosso bidone della spazzatura è stato messo sul pavimento sotto il suo culo. L'inserviente ha preso uno strumento elettrico e glielo ha infilato nel buco del culo e ha premuto il grilletto. La fine degli affari girò rapidamente e lui insistette mentre la ragazza della carne urlava. Presto ci fu un maledetto anello attorno al suo buco del culo.
"Cos'è quello strumento che sta usando?" chiese Joe.
“Quello è un semplice trapano elettrico che puoi acquistare in qualsiasi negozio di ferramenta, e anche la punta del trapano alla fine è disponibile in qualsiasi negozio di ferramenta. Viene utilizzato dai falegnami per tagliare fori da 2 pollici nel legno. Lo usiamo per separare lo sfintere anale dal perineo.
"In altre parole, le hai tagliato il buco del culo."
"Esattamente."
La ragazza della carne aveva iniziato a urlare mentre veniva fatto e le guardie hanno rapidamente inserito un bavaglio.
Mentre Joe guardava, l'inserviente prese un dispositivo con un gancio all'estremità, lo usò per afferrare il buco del culo e iniziò a tirare.
Fred ha spiegato: “La sventreranno completamente attraverso questo stronzo enorme. Tirando, possono far sì che il mesentere si liberi dal colon e dall'intestino tenue. A volte devono tirare molto forte, ma la loro esperienza ha insegnato loro come farlo. Esce da lei e finisce nel bidone della spazzatura. I nostri migliori tecnici sanno quando hanno tutto, quindi allungano l'apertura e raggiungono l'interno con uno strumento speciale e staccano lo stomaco dall'esofago. Usando lo stesso strumento, stacca la vagina dalla vulva dall'interno e stacca la vescica dal suo buco della pipì. Ovaie, utero, vescica: esce tutto dal buco del culo. Ora sta risciacquando la cavità con acqua pulita. Successivamente sta inserendo un tubo flessibile di grande diametro che sta pompando il ripieno. Abbiamo la nostra miscela standard, oppure alcuni clienti preferiscono la loro ricetta di ripieno. Possiamo metterne abbastanza per far sembrare il corpo normale e muscoloso, oppure possiamo pomparne abbastanza per farla sembrare incinta di 9 mesi. Tutto ciò che il cliente desidera ed è disposto a pagare. Il buco della figa viene cucito e anche il nuovo buco del culo, per tenerci dentro l'imbottitura. Il vantaggio è che non ci sono punti di sutura sulla pancia, perché la pancia non è mai stata tagliata. Questo migliora l'aspetto e alcuni dei nostri clienti sono disposti a pagare di più per questo".
"L'eviscerazione non provoca shock o morte?"
"Raramente. Abbiamo medici appositamente addestrati in attesa che osservano i segni vitali della ragazza della carne e pronti a somministrare farmaci per prevenire lo shock. E la maggior parte dei casi di morte sono causati dalla perdita di sangue, ma il nostro metodo provoca un minimo di perdita di sangue.
«Hai detto che c'erano due opzioni.»
«Sì, l'altra opzione prevede l'eviscerazione regolare aprendo la cavità addominale e scavando le viscere. Usiamo un ex chirurgo che è in grado di farlo senza causare alcun trauma mortale. Ancora una volta i medici sono pronti a prevenire lo shock. Questo metodo è più veloce, più economico e consente di raccogliere fegato e reni che sono quasi impossibili da rimuovere attraverso il buco del culo. Questi organi possono essere macinati come parte del ripieno per chi lo richiede. L'unico lato negativo è che la pancia deve essere ricucita dopo aver inserito l'imbottitura desiderata. . . . . Oh, un'altra cosa. Possiamo anche fornire ragazze di carne intere, vive, eviscerate e non farcite. Alcune persone hanno usi speciali ma a loro non piace fare lo sventramento, quindi li sventriamo nello stesso modo in cui facciamo i nostri girarrosti ripieni, tranne per il fatto che non li imbottiamo.
"Fai di tutto per mantenere in vita queste ragazze di carne, ma sicuramente la loro durata di vita è notevolmente ridotta."
"Certo che lo è. Li prepariamo per la consegna e la cottura in giornata. Garantiamo che arrivino vivi e pronti per essere infornati. Non ne abbiamo ancora perso nessuno e il nostro record di clienti abituali parla da solo”.
«Molto impressionante, Fred. Ora mi piacerebbe vedere cosa stai facendo con le ragazze di carne allo spiedo al barbecue.
"Ovviamente. Seguimi."
Era solo una breve passeggiata in un'area diversa dove potevano vedere file di macchine per sputare Jessica 3000.
"Vedo che fai sputi meccanici."
"Ovviamente. Abbiamo così tanti ordini che non potremmo tenere il passo se dovessimo farlo manualmente".
"Quante Jessica gestisci?"
“In questo momento ne abbiamo 20 operativi, ma voglio raddoppiarli. Ecco perché abbiamo bisogno del tuo investimento.
"Quindi esattamente quali prodotti offri ai tuoi clienti qui?"
“Ragazze di carne viva, allo spiedo, pronte a ripassare sui carboni ardenti. Possono essere sventrate o non sventrate, imbottite o no. La carne alla griglia non è mai stata così popolare. Non riusciamo a tenere il passo con la domanda. I Jessica hanno ridotto il lavoro. Le nostre macchine hanno un interruttore opzionale per eliminare la parte di eviscerazione del ciclo per i clienti che vogliono ragazze di carne intere, sputate e non eviscerate. I Jessica hanno anche una buona esperienza nella produzione di ragazze di carne allo spiedo dal vivo. Il numero di morti è trascurabile. Tuttavia, una volta sputati, è importante portarli al cliente il più rapidamente possibile. Quindi, vedi il nostro camion delle consegne attraverso quella grande porta sopraelevata. I tecnici contrassegnano le ragazze della carne con il loro indirizzo di destinazione, quindi le portano fuori e le caricano immediatamente sul camion delle consegne. Un camion ha rastrelliere per contenere sedici ragazze di carne alla volta. Se il viaggio è troppo lungo, potrebbero non essere troppo vivaci a destinazione. Ecco perché utilizzeremo parte del tuo investimento per aprire più filiali dove possiamo essere più vicini ai clienti e consegnarli più velocemente con carne di ragazza più fresca".
“Bene Fred, ne sono convinto. Puoi contare su di me per investire $ 10 milioni.
“Grazie, Joe. Non te ne pentirai.
Proprio in quel momento, tutte le luci si spensero e tutti gli apparecchi elettrici, come Jessica e trapani elettrici, si fermarono. Quindi dirigono una voce amplificata che dice: “Questa è la polizia. Questo mattatoio è circondato. Tutti sono in arresto. Non cercare di andartene.
Un'ora dopo tutto il personale, compresi Joe e Fred, era stato arrestato. Le ragazze della carne non lavorata erano state caricate su camion e portate in un luogo sicuro, e un sergente di polizia si avvicinò all'ufficiale in carica e disse:
"Tenente, signore, sa, abbiamo dei veri problemi qui."
"Fammi vedere."
Andarono prima nell'area arrostita al forno.
“Signore, questa ragazza di carne dice di chiamarsi Lisa. È stata sventrata e imbottita ed è ancora molto viva. E questa prossima ragazza è stata tagliata e gli sono stati rimossi ancora più organi di Lisa. Non è imbottita, ma giace lì spalancata e molto viva. E i due successivi sono più o meno gli stessi.
"È tutto?"
"No signore. Ci sono ancora più problemi nell'area barbecue.
Fecero la breve passeggiata.
“Ci sono 18 ragazze su queste macchine. Tutti hanno uno spiedo per barbecue avviato attraverso di loro. Quando la corrente è stata interrotta, lo spiedo si è fermato dovunque si trovasse; alcuni sono un po' sputati, altri sono quasi finiti. Non possiamo ridare corrente perché pensiamo che le macchine si avvieranno e finiranno di sputare queste ragazze di carne e di sventrarne alcune. Quaggiù ce n'è una con lo spiedo a metà e la pancia tagliata e le viscere che pendono a metà dello scivolo della spazzatura. Là fuori (indicò la porta basculante) c'è un camion delle consegne con dentro quattordici ragazze sputate vive. Dovevano essere consegnati e cucinati oggi. Cosa facciamo?"
“Per prima cosa, metti una guardia in modo che nessuno riattivi la corrente. Allora trovami una linea sicura per il quartier generale.
Dopo che la linea sicura è stata trovata ed è stata effettuata una chiamata:
«Capitano, qui il tenente Smith. Abbiamo un casino. Spiegò quello che gli aveva detto il sergente.
“Senta, tenente, sa che siamo già fuori budget. Il municipio non ci darà più soldi. In nessun modo saremo in grado di pagare tutte le cure mediche di cui avranno bisogno quelle ragazze. In effetti, non so nemmeno se possono essere salvati. Probabilmente hanno bisogno di cure intensive molto costose e poi moriranno comunque. Sarebbe molto meglio se riuscissi a convincerli ad andare avanti e farsi arrostire o grigliare. Di' loro che le loro famiglie saranno rimborsate quando liquideremo i beni del mattatoio di Lakeview.»
"È la verità?"
"Diavolo, no. Ma questo non va oltre te e me. Il meglio che possiamo fare è vendere la loro carne e usarla per alleviare parte della pressione sul nostro budget. . . . Basta convincerli a non chiedere cure mediche”.
Il tenente Smith ha riattaccato il telefono.
"Che cosa ha scoperto, signore?" chiese il sergente.
“Non possiamo salvarli. Andiamo prima al camion delle consegne. Quanti ce ne sono dentro?"
"Penso 14."
Il tenente si avvicinò alla parte anteriore della stiva del camion. Poteva vedere 28 occhi che lo guardavano imploranti.
“Sono il tenente Smith della polizia. Abbiamo fatto irruzione in questo mattatoio illegale e ne abbiamo interrotto l'attività. Mi dispiace che siamo arrivati troppo tardi per evitare che ti sputassero, ma almeno ti abbiamo raggiunto prima che ti consegnassero. Questa è la buona notizia. La cattiva notizia è che ho parlato con i medici dell'ospedale e mi hanno detto che non puoi essere salvato. Sei stato completamente sputato e il danno che ti è stato fatto internamente causerà la tua morte, alcuni prima di altri. Hanno detto che potevano operare e provare a sistemarti, ma nella migliore delle ipotesi sarebbe stato solo un breve ritardo. Alla fine moriresti comunque. Ma ho altre buone notizie. Potete ancora essere un vantaggio per le vostre famiglie. Potresti accettare di andare avanti ed essere grigliato e venduto. Voi ragazze siete bellissime e porterete il massimo del dollaro. Quei soldi potrebbero andare alle vostre famiglie. Inoltre, quando liquideremo i beni di questa operazione illegale, anche quei fondi andranno alle vostre famiglie. So che non potete parlare, ma verrò da ognuno di voi e se accetterete questo accordo, sbattete le palpebre due volte.
"Erano tutti d'accordo?" chiese il sergente.
Solo due delle ragazze sbatterono le palpebre due volte, ma il tenente disse: «A me è sembrato così, e chiamerò bugiardo chiunque dica il contrario. Ci sono un certo numero di box per barbecue dietro la fabbrica. Accendili.
"Tutti loro?"
"Tutto. Abbiamo un sacco di ragazze da cucinare. Poi parlerò con quelli sputati solo a metà.
Andò dalla prima Jessica. Poi, parlando in modo che solo la prima ragazza potesse sentirlo, disse: "Ciao, come ti chiami?"
"Sandì".
“Sandi, ecco la situazione. Il tuo sputo sembra essere nella tua gola. Ancora un paio di secondi di potenza e saresti stato completamente sputato e non saresti stato in grado di parlare.
"Dimmi qualcosa che non so!" rispose lei con rabbia, tossendo e deglutendo per la pressione dello sputo in gola.
“Vedo che sei davvero arrabbiato. È comprensibile. Faremo tutto il possibile per salvarti. Il problema è che non possiamo spostarti ancora attaccato alla macchina. Il dottore ha suggerito di riaccendere l'elettricità e lasciare che il processo di sputo finisca. Poi la macchina rilascerà lo spiedo e noi potremo estrarti e portarti all'ospedale. Il problema è che alla fine morirai, qualunque cosa facciamo. Forse una settimana, probabilmente solo un giorno. Ma se ci lasci grigliare, possiamo vendere la tua carne e dare i soldi alla tua famiglia. Che ne dici?"
“Io dico DIAVOLO NO! VOGLIO VIVERE!" lei urlò.
Tutti gli altri sputi hanno sentito quella parte. Tanto per cercare di avere una conversazione privata. Presto, stavano tutti urlando, VOGLIO VIVERE!
"Cosa faremo, tenente?" chiese il sergente.
"Dobbiamo fermarlo prima che ci sfugga di mano", ha risposto.
"ASCOLTAMI!" gridò, e lentamente le loro proteste si spensero. “HO PARLATO CON I MEDICI CHE HANNO DETTO CHE FARANNO TUTTO IL POSSIBILE PER AIUTARTI, MA DOBBIAMO PORTARLI DA LORO. NON POSSIAMO FARLO CON TE CHIUSO NEL JESSICAS. L'UNICO MODO PER FARVI USCIRE È RIACCENDERE L'ELETTRICITÀ E LASCIARE CHE IL CICLO FINISCA. ALLORA LA MACCHINA TI LIBERERÀ.
"Sergente, vada a ricollegare i cavi di alimentazione."
È scappato e ha fatto come gli era stato ordinato. Le luci si sono riaccese all'improvviso, e tutti i Jessica hanno iniziato a ronzare, e gli spiedi hanno iniziato a muoversi, e le carni delle ragazze hanno iniziato a urlare mentre il dolore degli spiedi ricominciava. Ma le loro urla cessarono non appena gli sputi uscirono dalle loro bocche, e un secondo dopo i Jessica smisero di canticchiare. Il tenente Smith si disse: "Ah, benedetta pace e tranquillità".
Il sergente tornò. "E adesso, capo?"
"Come stanno quei pozzi del fuoco?"
"Pronto per arrostire".
"Quanti sono lì?"
"Ce ne sono 30."
“Ma abbiamo 32 carni femminili. 18 qui che hanno appena finito di sputare, e 14 nel camion. Hai una fossa, vero? Perché non ne porti uno a casa per la tua famiglia, e io prendo l'altro. Metti gli altri 30 ai box qui. Apporterò le correzioni nel mio rapporto.
"E i torrefattori dal vivo."
"Quanti di loro?"
"Quattro."
“Perquisisci questo posto e vedi se ci sono dei forni qui, poi mettili ad arrostire. Penso che il Capitano preferisca comunque la carne di ragazza arrostita al barbecue; e non dobbiamo dimenticare il commissario di polizia.
Il sergente corse a fare come gli era stato ordinato e il tenente si disse: «Caso risolto. Tutto fatto tranne le scartoffie.»